含钾食品 ---- 钾含量高于15%NRC(每100克食物)

简述: 钾参与糖、蛋白质和能量代谢。参与维持细胞内、外液的渗透压和酸碱平衡,维持神经肌肉的兴奋性,维持心肌功能。
NRV%: 每100克食物可以满足成年人一天钾需求的百分比
食品NRV%食品NRV%食品NRV%
花生仁(生)587 毫克29%青子586 毫克29%花生(炒)563 毫克28%
葵花子(生)562 毫克28%腐竹553 毫克28%虾米550 毫克28%
海米550 毫克28%葵花子仁547 毫克27%豆腐皮536 毫克27%
马肉526 毫克26%红枣524 毫克26%枣(干)524 毫克26%
西瓜子(话梅)516 毫克26%牛肉干510 毫克26%百合510 毫克26%
萝卜干508 毫克25%松子仁502 毫克25%枣(乌枣)498 毫克25%
葵花子(炒)491 毫克25%乌枣478 毫克24%软枣478 毫克24%
毛豆(青豆)478 毫克24%黑枣(无核)478 毫克24%椰子475 毫克24%
香菇(干)464 毫克23%肠(香肠)453 毫克23%麻子447 毫克22%
八爪鱼447 毫克22%枣(酒枣)444 毫克22%栗子(鲜)442 毫克22%

食品NRV%食品NRV%食品NRV%
板粟442 毫克22%红果(干)440 毫克22%叉烧肉430 毫克22%
绿豆糕416 毫克21%苔菜410 毫克21%鹅肫410 毫克21%
胡麻408 毫克20%荞麦401 毫克20%墨鱼400 毫克20%
什锦菜399 毫克20%蚕豆391 毫克20%长生果390 毫克20%
落花生390 毫克20%花生(生)390 毫克20%竹笋389 毫克19%
火腿(金华火腿)389 毫克19%咸肉387 毫克19%姜(精)387 毫克19%
大虾386 毫克19%胡桃385 毫克19%核桃仁385 毫克19%
核桃(干)385 毫克19%芋头378 毫克19%枣(鲜)375 毫克19%
生蚝375 毫克19%马鲛鱼370 毫克19%鲅鱼370 毫克19%
辣酱(麻)366 毫克18%芥末366 毫克18%鲍鱼(干)366 毫克18%

食品NRV%食品NRV%食品NRV%
榨菜363 毫克18%可可粉360 毫克18%芝麻(黑)358 毫克18%
黑芝麻358 毫克18%鸡蛋粉357 毫克18%奶片356 毫克18%
海参356 毫克18%甘薯片353 毫克18%351 毫克18%
百合(干)344 毫克17%芝麻酱342 毫克17%土豆342 毫克17%
柿饼339 毫克17%豆腐花339 毫克17%酱油337 毫克17%
鹅肝336 毫克17%鲤鱼334 毫克17%334 毫克17%
豌豆332 毫克17%海蜇头331 毫克17%菠萝蜜肉330 毫克17%
芭蕉330 毫克17%河虾329 毫克16%鲳鱼328 毫克16%
青鱼325 毫克16%青混325 毫克16%鸡(乌骨鸡)323 毫克16%
明太鱼321 毫克16%里脊(猪)317 毫克16%奶疙瘩314 毫克16%

食品NRV%食品NRV%食品NRV%
干酸奶314 毫克16%猪肉松313 毫克16%石斑鱼313 毫克16%
代餐粉312 毫克16%蘑菇(鲜)312 毫克16%果丹皮312 毫克16%
草鱼312 毫克16%菠菜311 毫克16%腊羊肉310 毫克16%
红娘鱼308 毫克15%大蒜302 毫克15%竹笋(春笋)300 毫克15%
猪肉松(太仓肉松)300 毫克15%玉米(黄)300 毫克15%